Мелисса-Энн Грилл-Петерсен (урождённая Грилл, ранее Беллин) — (род. 29 мая 1973 года) американская профессиональная рестлерша, более известная под именем Спайс. В своё время входила в состав женской группировки «Нитро Девочки» в промоушене World Championship Wrestling. В этой же организации она также работала на должности рестлера и менеджера рестлинга.

Реальное имя	Имена на ринге	Рост	Вес	Тренеры
Мелисса-Энн Грилл-Петерсен	Melissa Bellin Spice	163 см.	50 кг.	WCW Power Plant

Родилась она в городе Мидвилл, штат Пеннсильвания, США; а проживает в Атланте, штат Джорджия, США. На ринге она дебютировала в 1997 году, а ушла из мира рестлинга в 2000.

Она обучалась в двух университетах, первым был Life Chiropractic в Атланте; вторым же стал West Chester University в Пеннсильвании. До прихода в мир рестлинга она работала официанткой, барменшей, моделью, инструктором по аэробике и персональным тренером.

14 июля 1997 года она присоединилась к WCW и вошла в состав группировки «Нитро Девочки» под именем Нитро Двеочка Спайс.

1 ноября 1999 года она начинает враждовать с другой участницей этой команды — Эй Си Джазз, враждовала она за лидерство в команде, произошло это сразу после ухода основателя этой женской банды — Кимберли. Джазз вскоре покинула WCW и Спайс начала фьюдить за лидерство уже с Тигрицей. 22 ноября 1999 года на эпизоде WCW Monday Nitro, Спайс и Тигрица сошлись лицом к лицу в одиночном поединке, но их битва окончилась ничем. После поединка Тигрица и Скай разукрасили лицо Спайс.

13 декабря 1999 года на эпизоде Nitro, Мадуза ловит Спайс за флиртом с Эваном Караджисом. Это привело к их поединку 1х1 в тот же вечер, где победу одержала Спайс. Впоследствие Спайс стала менеджером Караджиса. На празднике рестлинга Starrcade 1999, Спайс сопровождала Караджиса на его поединок против Мадузы, где на кону стоял пояс чемпиона в полутяжёлом весе WCW, который принадлежал Эвану. В этом поединке Спайс случайно вписала Эвану в область паха, что привело к победе Мадузы. Спайс покинула ринг вместе с Мадузой, затем она в течение месяца управляет чемпионкой, а после возвращается танцовщицей в команду «Нитро Девочки».

Компания WCW использовала Спайс ещё и в качестве рекламного продукта. Перед уходом из промоушена в 2000 году, Спайс появилась в журнале "Penthouse".

После ухода из WCW, Беллин, как и некоторые другие экс-участницы команды «Нитро Девочек» вошли в состав новой поп-группы «Разнообразие 5». В своё время она обучалась балету, современному и джазовому танцу, но вскоре нашла себя в хип-хопе и уличных танцах. Она танцевала за многие команды, в их числе даже национальная сборная команда «Reebok». Она принимала участие на подтанцовке в клипах R. Kelly и группы «The Graveyards». Она была хореографом во многих танцевальных командах, среди них: «WCW Нитро Девочки», «Танцоры Округа Колумбия», «Рибок», «Мисс Фитнес США» и другие.

Сейчас она работает мануальным терапевтом в Атланте. Она замужем и у них растёт сын. Также она проводит семинары людям на тему здорового образа жизни.

Мелисса появилась также в фильме 2000 года выпуска «К Бою Готовы», где снялась в роли Спайс наряду с целой кагортой других рестлеров промоушена WCW.

Она была менеджером Эвана Караджиса и Мадузы.